В клубе «Здоровое питание» при псковском Красном Кресте завершён первый цикл теоретических занятий

В рамках проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей - детей войны» в псковском Красном Кресте в клубе «Здоровое питание» завершился первый цикл теоретических занятий по здоровому питанию. Как сообщили Псковскому агентству информации в организации, на последней лекции пожилые люди узнали об особенностях приготовления овощей, постных блюдах и важном значении вечернего приема пищи для организма человека.

Лектор Ольга Васильева в доступной форме систематизировала и дополнила знания пожилых людей об овощах и их роли в питании человека, познакомила с технологией приготовления, обработки и способами хранения овощей. Кроме того, специалист дала несколько советов, как определять доброкачественность овощей по внешнему виду.

Раскрывая тему постного питания, преподаватель дала ответы с научной точки зрения на самые распространённые вопросы, связанные с соблюдением поста: одинаково ли полезен пост для всех? как правильно поститься? сколько следует поститься? По словам Ольги Васильевой, в период поста изнурять себя голоданием крайне вредно для организма, необходимо больше кушать пищи из бобовых культур и многозерновые каши. Специалист подчеркнула, что во всём должна быть мера.

Объясняя необходимость вечернего приема пищи, лектор обратила внимание аудитории на то, что ужин является обязательным компонентом в питании человека. И слова из пословицы о том, что ужин лучше отдать врагу, для пожилых людей не подходят. По мнению специалиста, большие перерывы в приеме пищи приводят к раздражительности и быстрой утомляемости. Преподаватель рекомендовала пожилым людям ужинать за 3-4 часа до сна. Размер порции должен быть не менее 150-200 граммов, т.е. один стакан.

В заключение лекции Ольга Павловна ещё раз напомнила, что положительную энергию для своего тела человек получает из пищи. Поэтому, питание должно быть всегда сбалансированным.

В ходе занятия пожилые люди задавали много вопросов и записывали для себя полезную информацию.

Завершением цикла стало практическое занятие по приготовлению булочных изделий. «Главными кондитерами» выступили четверо добровольцев из числа слушателей курса. Приготовление и выпечка изделий происходили в присутствии остальных членов клуба «Здоровое питание».

Выпечка в виде «Устрицы с маком» и «Плюшки» в ассортименте у пожилых «кондитеров» получилась привлекательной и очень вкусной, ведь каждая из участниц команды кулинаров вложила в приготовление угощения свою душу, опыт и профессионализм.

Кулинарное творчество получило тёплую поддержку среди единомышленников.

Напомним, что встреча в клубе «Здоровое питание» прошла в рамках проекта «Путь к долголетию: помощь и поддержка пожилых людей – детей войны» с использованием Гранта Президента РФ на развитие гражданского общества, Предоставленного Фондом президентских грантов.

 

 

 
По теме
В клубе «Здоровое питание» псковского Красного Креста практиковались в приготовлении полезной пищи - InformPskov.Ru После цикла теоретических лекций участницы клуба «Здоровое питание» Псковского регионального отделения Российского Красного Креста на практических занятиях закрепляют полученные знания.
20.03.2019
В клубе «Будем здоровы» Псковского Красного Креста начались занятия для новой группы слушателей - InformPskov.Ru В клубе «Будем здоровы» Псковского Красного Креста стартовал второй курс информационно-образовательных занятий по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний для новой группы пожилых людей из числа детей войны.
14.03.2019
Псковской природоохранной межрайонной прокуратурой в сентябре 2017 года проведена проверка соблюдения требований водоохранного законодательства на межселенной территории Залитских островов Псковского района.
23.03.2019
 
В учреждениях уголовно-исполнительной системы Псковской области прошли тактико-строевые занятия - УФСИН УФСИН России по Псковской области продолжает работу по совершенствованию системы подготовки сил и средств, к действиям при возникновении чрезвычайных обстоятельств.
20.03.2019 УФСИН
ФОТО: в Пскове сотрудники ГИБДД провели рейд с целью проверить автомобили с тонировкой - Iluki.Ru Сотрудники Госавтоинспекции региона на постоянной основе проводят рейды, направленные на выявление административных правонарушений, в том числе связанных с управлением транспортными средствами,
22.03.2019 Iluki.Ru
В Иркутской области осуждены лидеры и участники банды, на счету которых вымогательства, убийства и поджог - Iluki.Ru Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Иркутской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 16 жителям Иркутской области – Александру Захарову,
22.03.2019 Iluki.Ru
Выпускница Псковского государственного университета, специалист управления по молодежной политике Владислава Полякова поучаствовала в качестве репортера на XXIX Всемирной зимней универсиаде и стала победителем в номинаци
22.03.2019 InformPskov.Ru
В этом году весна в Полистовском заповеднике выдалась очень ранней. Оттепель, начавшаяся в феврале, продлилась 13 дней и оказалась не просто временным потеплением, а началом метеорологической весны.
20.03.2019 InformPskov.Ru
театр - Псковская научная библиотека Перед нами «Псковская театральная коллекция» - галерея уникальных по своей художественной и историко-культурной значимости изданий, содержащих различные сведения о театральной жизни Пскова разных лет .
23.03.2019 Псковская научная библиотека
В прокат вышла лента «Другой» ирладнского режиссера и писателя Ли Кронина: неторопливый хоррор о молодой девушке и ее сыне, которого внезапно подменил бес.
22.03.2019 InformPskov.Ru
Услуги по свадебной видео-, фото- и аэросъемке представит студия «Y.A.studio» на выставке «Свадьба EXPO'2019», сообщила Псковскому агентству информации фотограф и интернет-менеджер компании Анастасия Сидоренко.
22.03.2019 InformPskov.Ru
Псковской природоохранной межрайонной прокуратурой в сентябре 2017 года проведена проверка соблюдения требований водоохранного законодательства на межселенной территории Залитских островов Псковского района.
23.03.2019 InformPskov.Ru
С учащимися вечерней школы СИЗО-1 прошел урок здоровья, посвященный Дню борьбы с туберкулезом - УФСИН В следственном изоляторе №1 УФСИН России по Псковской области, с несовершеннолетними учащимися вечерней школы, прошел урок здоровья, посвященный Дню борьбы с туберкулезом.
22.03.2019 УФСИН
22 марта дознавателем и начальником отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Великолукскому, Новосокольническому и Куньинскому районам осуществлен профилактический рейд по адресу: Псковская область,
22.03.2019 InformPskov.Ru
Член Молодёжного парламента при Псковском областном Собрании депутатов, председатель территориального общественного самоуправления (ТОС) посёлка Щиглицы Логозовской волости Псковского района Антон Никулин регистрирует пе
22.03.2019 InformPskov.Ru
Сегодня, 21 марта, состоялось заседание комитета по предпринимательству, инвестиционной деятельности и туризму Псковской городской Думы под председательством депутата Валерия Тюменцева.
22.03.2019 InformPskov.Ru
В населенных пунктах Псковского района будет произведено плановое отключение электроэнергии: Сады Высоцкие (полностью) дата и время отключения - 22.03.2019 - 10:00 дата и время включения - 22.03.2019 - 16:00.
22.03.2019 Псковский район
Сегодня, 22 марта, после устранения неисправности (замены автоматического выключателя) ливневая канализация на улице Ухтомского в Великих Луках будет работать на полную мощность в автоматическом режиме,
22.03.2019 InformPskov.Ru