Картофельный гратен, пельмени в горшочке и расстегаи с рыбой - новые рецепты от псковских магазинов

Фото: businesspskov.ru

Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.

  Картофельный гратен от «Пятерочки»

Рецепты, фото здесь и далее: из групп магазинов во «ВКонтакте»

Звездочки из слоеного теста от «Дикси»

Ингредиенты:

500 г слоеного теста
200 мл сливок
100 г творожного сыра
50 г сахарной пудры
1 яйцо
1 пакет готовой смеси для смузи

Время приготовления: 40 минут

1. Вырежьте звездочки из слоеного теста, не раскатывая его. Выложите заготовки на противень и смажьте взбитым яйцом. Запеките при 180 °С в течение 25–30 минут.

2. Сливки взбейте с творожным сыром и сахарной пудрой и выложите на звездочки с помощью пекарского рукава. Украсьте кусочками ананаса и клубники из готовой смеси для смузи.

 

Пельмени «домашние»   в горшочке от Псковского мясокомбината

 

Ингредиенты:

  Пельмени «Домашние» ГОСТ -  40 шт.
  Шампиньоны - 300 г
  Сухие белые грибы -  40 г
  Сметана -  250 г
  Масло топленое - 3 ст. л.
  Мука пшеничная - 2 ст. л.
  Лук репчатый - 1 шт.
  Соль, перец молотый - по вкусу

 

Способ приготовления:

1. Замочите сухие грибы в 400 мл кипятка на 30 мин., промойте, настой процедите. Нарежьте средними кусочками лук, размоченные грибы и шампиньоны, обжарьте в сковороде в 2 ст. л. топленого масла;.

2. Посыпьте смесь в сковороде мукой, обжарьте, перемешивая, 2 мин. Влейте грибной настой, варите, помешивая, 5 мин. Добавьте сметану, доведите до кипения, посолите, поперчите по вкусу;

3. Отварите пельмени в кипящей подсоленной воде, разложите по смазанным маслом горшочкам, залейте смесью из сковороды. Закройте крышками и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 10 мин.

Яблочное суфле от «Пятерочки»

Постные расстегаи с рыбой от «Дикси»

Ингредиенты:

550 г рыбы
400 г муки
150 мл воды
100 г риса
80 мл растительного масла
50 г горошка
10 г дрожжей
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1 веточка укропа

Время приготовления: 1 час

1. Для постного теста: в теплой воде растворите дрожжи с сахаром и солью, тщательно перемешайте. Не переставая мешать, всыпьте муку и постепенно влейте растительное масло. Вымесите эластичное упругое тесто и оставьте его на час в теплом месте.

2. Для начинки: смешайте отваренный до полуготовности рис с порезанной на кусочки рыбой. Добавьте рубленый укроп и горошек, приправьте солью и перцем.

3. Тесто разделите на кусочки, скатайте их в шарики, а затем раскатайте в лепешки 7–9 см в диаметре. На середину каждой выложите начинку. Защипните уголки, оставив в середине окошко. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 30–35 минут.

Совет: если начинка кажется вам слишком сухой, то после выкладывания пирожков на противень добавьте в каждую дырочку по ложке рыбного или овощного бульона.

 

 

 


 
По теме
Постный бургер, оладушки и картофельная запеканка - новые рецепты от псковских магазинов - BusinessPskov.Ru Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.
03.03.2018
 
Пропавшего псковича продолжает разыскивать полиция - InformPskov.Ru Отдел уголовного розыска УМВД России по городу Пскову продолжает устанавливать местонахождение 43-летнего псковича Андрея Иванова, сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе УМВД России по Псковской области.
16.01.2019 InformPskov.Ru
Штраф получил житель печорской деревни за недобросовестное содержание участка - InformPskov.Ru Собственника земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного вблизи деревни Малая Гверстонь Печорского района, привлекли к административной ответственности за недобросовестное ухаживание за землей.
15.01.2019 InformPskov.Ru
В Псковской области перед судом предстанут участники преступного сообщества, организовавшие сбыт синтетических наркотиков - Iluki.Ru Заместителем прокурора Псковской области утверждены обвинительные заключения по трем уголовным делам в отношении пяти участников организованного преступного сообщества,
14.01.2019 Iluki.Ru
До 20 лет тюрьмы грозит 22-летнему жителю Псковской области и 26-летнему уроженцу Новгородской области, которые обвиняются в совершении 13 преступлений в сфере незаконного оборота наркотиков.
15.01.2019 InformPskov.Ru
Отдел уголовного розыска УМВД России по городу Пскову устанавливает местонахождение 43-летнего жителя Пскова Андрея Иванова, сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе УМВД России по Псковской области.
14.01.2019 InformPskov.Ru
Фонды музея пополнились новыми экспонатами - Историко-архитектурный и художественный музей-заповедник Сергей Владимирович Дмитриев передал в дар Псковскому музею личные вещи своего отца: удостоверения, грамоты, награды, фотографии, которые пополнят музейный фонд          Часто случается,
15.01.2019 Историко-архитектурный и художественный музей-заповедник
Фонды Псковского музея-заповедника пополнились новыми экспонатами. Как сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе учреждения, Сергей Дмитриев передал в дар музею личные вещи своего отца,
15.01.2019 InformPskov.Ru
В следственном управлении Следственного Комитета России по Псковской области под председательством исполняющего обязанности руководителя следственного управления Андрея Токарева состоялось торжественное собрание,
15.01.2019 InformPskov.Ru
Участникам дорожного движения  следует помнить о мерах предосторожности.
15.01.2019 ГУ МВД Псковской области
Псковские курсанты одержали победу на областных соревнованиях по лыжным гонкам - InformPskov.Ru На 2-м этапе Кубка Псковской области по лыжным гонкам в командном спринте среди юниоров на дистанции 1 км 400 м первое место заняли курсанты Псковского филиала Академии ФСИН России Кирилл Бобылев и Никита Михайлов,
15.01.2019 InformPskov.Ru
Петр Давыдов побеседовал о смысле празднования Крещения Господня и о традиции крещенских купаний в прорубях с настоятелем Покровского храма в деревне Озера Псковской области протоиереем Евгением Михайловым.
14.01.2019 InformPskov.Ru
«Каждый из участников этого марафона [премии «Народное признание» - ПАИ] вложил душу и любовь в свой город», - заявила  п редпринимательница Ирина Лебедева, открывшая в Пскове и Великих Луках сеть магазинов,
15.01.2019 InformPskov.Ru
Великолучан приглашают присоединиться к лыжному десанту в Сенчитском бору - Luki.Ru В эту субботу, 19 января, военно-патриотическое объединение «Молодая гвардия» и местный штаб движения «Юнармия» организуют в Сенчитском бору лыжный десант к месту дислокации штаба Третьей Ударной армии в период Великолук
15.01.2019 Luki.Ru
В Пскове состоялась первая в этом году волонтерская лыжная экскурсия по малоизвестным достопримечательностям - Администрация г.Пскова В минувшие выходные состоялась первая лыжная экскурсия под названием «Неизвестный Псков», в которой приняли участие десять человек.
15.01.2019 Администрация г.Пскова
Противопожарный рейд прошел в частном секторе Пушкинских Гор - InformPskov.Ru Сегодня, 15 января, сотрудник отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Бежаницкому, Локнянскому, Пушкиногорскому и Новоржевскому районам в целях профилактики пожаров и гибели людей на них,
16.01.2019 InformPskov.Ru
Сегодня, 15 января, на сайте Великолукской епархии появился Указ епископа Великолукского и Невельского Сергия , № 67 от 12 января, в котором сообщается, что иеродиакону Андрею (Парфёнов) ,
15.01.2019 Luki.Ru
«В настоящее время в г. Великие Луки производится сдача-приемка выполненных работ по устройству светофорного объекта на перекрестке улиц Винатовского, Торфобрикетная, Силина.
15.01.2019 Luki.Ru