Мандарины в декабре, с приближением Нового года, становятся самыми популярными у псковичей фруктами. Кроме праздничной атмосферы, они дарят заряд здоровья – цитрусы богаты витамином С, укрепляющим иммунитет, и клетчаткой, полезной для пищеварения.
Роспотребнадзор рекомендует, как выбрать самые вкусные мандарины.
При покупке тщательно осмотрите плод.
Покупайте, если он:
Не стоит брать плоды, если:
Важно знать
— Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.
— Чем светлее плод, тем кислее мякоть.
Общие правила
Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли.
Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской с названием предприятия и часами работы, на продукцию должны быть оформлены ценники
Продавец должен работать в санитарной одежде, с бейджиком, где указаны фамилия и имя продавца
У продавца при себе должна быть медицинская книжка и документы, подтверждающие происхождение и качество продукции
Продукция должна быть сертифицирована, с оформленной декларацией о соответствии
Соблюдайте личную гигиену. Тщательно мойте фрукты перед употреблением.
