Небрежность работников столовой школы №4 и антисанитарные условия стали причиной отравления двадцати двух школьников. Таков результат проверки, проведённой Роспотребнадзором. На школьной кухне была обнаружена кишечная палочка.
Вероятный источник - застоявшаяся в трубопроводе вода. Во время каникул кухню не использовали, а в начале четверти школьников накормили макаронами, промытыми некипяченой водой. Штраф наложат на работников столовой – около 5 тысяч рублей, и на администрацию школы – от 10 до 20 тысяч рублей.
АЛЕКСАНДР НЕСТЕРУК, РУКОВОДИТЕЛЬ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ:
По результатам обследования пищеблока были выявлены довольно серьезные нарушения и отклонения в приготовлении блюд, и было нарушение санитарного режима, которое выразилось в том, что четверть смывок, которые были сделаны на пищеблоке – они содержали кишечную палочку.
Павел Сергеев
Twitter 2014
© ГТРК "Псков". Cвидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС 77-48137 от 30 декабря 2011 года. Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов ссылка на gtrkpskov.ru обязательна. При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в интернете гиперссылка на gtrkpskov.ru обязательна. Для детей старше 16 лет.