Повлекший смертельные отравления напиток не является сидром — эксперты

Повлекший смертельные отравления напиток не является сидром — эксперты
Фото: pln-pskov.ru

Напиток «Мистер Сидр», который, предположительно, стал причиной массовых отравлений в России, не является сидром. Об этом Псковской Ленте Новостей сообщили в Национальной Ассоциации производителей традиционного сидра.

«Традиционный сидр – это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения натурального яблочного сока прямого отжима, полученного производителем непосредственно из плодов. При производстве традиционного сидра исключено использование спирта, в нем нет и не может быть метанола в опасных для здоровья концентрациях. Согласно данным из федерального реестра алкогольной продукции, в составе напитка "Мистер Сидр" отсутствует яблочный сок. Судя по опубликованным фото- и видеоматериалам, производитель напитка "Мистер Сидр" не имеет ёмкостей для брожения, необходимых для производства натурального сидра, согласно действующим нормативам», - отметили в ассоциации.

Национальная Ассоциация производителей традиционного сидра направила запрос в Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка с просьбой разъяснить, каким образом мог быть зарегистрирован в Федеральном реестре алкогольной продукции напиток, содержащий слово «Сидр» в наименовании, но изготавливаемый при этом по ГОСТ Р 55292-2012  «Напитки пивные» и не содержащий в своем составе не только сока прямого отжима, но и восстановленного сока.

С 1 апреля 2023 года  в соответствии с постановлением правительства РФ от 30 ноября 2022 года №2173, введена обязательная маркировка сидра, пуаре, пива и пивных напитков в кегах. Оператором проекта является национальная система «Честный знак». Введение маркировки объяснялось необходимостью учета производства и реализации слабоалкогольной продукции и, по замыслу инициаторов, позволяло гарантировать качество продукции и отсутствие контрафакта. При этом профессиональные сообщества сидроделов и пивоваров выступали против маркировки, опираясь на заключение общественной экспертизы данной инициативы, которая показала, что введение маркировки является избыточной мерой, увеличивающей административную нагрузку на легальных и добросовестных производителей, отметили эксперты. 

«По сообщениям СМИ, опасный для здоровья и жизни напиток распространялся именно в кегах. Если такие кеги были должным образом промаркированы, это поднимает вопрос о целесообразности введения маркировки слабоалкогольных напитков, т. к. система "Честный знак" не в состоянии гарантировать качество и безопасность маркированной продукции. Если же в легальный оборот попал немаркированный товар, то это лишний раз доказывает, что ни маркировка, ни система ЕГАИС не могут оградить потребителя от нелегальной алкогольной продукции», - продолжили в ассоциации.

Национальная Ассоциация производителей традиционного сидра неоднократно обращалась в федеральные органы исполнительной власти с предложением «отделить» традиционный сидр от других слабоалкогольных напитков, производимых с использованием концентрированных или пастеризованных яблочного и грушевого соков.

Эксперты провели аналогию с российским законодательством о виноделии, которое защищает термин «вино»  как наименование продукта, полученного исключительно путем брожения натурального виноградного сока и сусла, произведенного из свежего винограда. По мнению ассоциации, сидром может называться напиток, производимый только из натурального яблочного или грушевого сока прямого отжима, полученного производителем непосредственно из плодов (с добавлением натурального сока иных фруктов и ягод – в случае фруктового или ягодного сидра). Такие сидры производятся исключительно по ГОСТ Р 58011-2017 «Сидры традиционные», ГОСТ Р 58851-2020 «Сидры фруктовые традиционные», ГОСТ Р 58010-2017 «Пуаре традиционные».

«В последнее время сидр становится все более популярным. Если бы у производителей низкокачественных напитков, подобных "Мистеру Сидру", не было легальной возможности указывать слово "Сидр" на этикетке, подобной трагедии можно было бы избежать или, по крайней мере, минимизировать ее последствия», - считают в  ассоциации. 

Национальная Ассоциация производителей традиционного сидра призывает органы законодательной и исполнительной власти:

  • закрепить наименование «сидр» за напитками, произведенными исключительно путем брожения натурального яблочного и грушевого сока прямого отжима, полученного производителями непосредственно из плодов (с возможностью добавления натурального сока иных фруктов и ягод – в случае фруктового или ягодного сидра);
  • присвоить производителям традиционного сидра статус сельскохозяйственных товаропроизводителей, который обяжет их использовать сырьё, полученное исключительно из садов, включенных в федеральный реестр, что позволит отслеживать происхождение продукции от конкретного сада, где были выращены яблоки или груши, до конечного потребителя.
  • Ещё новости о событии:

    Пивной бизнес в Пскове сегодня, 7 июня, проверяют на наличие смертельно опасного сидра.
    16:55 07.06.2023 Pln-Pskov.Ru - Псков
    По предварительным данным смертельно опасный напиток "Мистер сидр" не поступал в Псковскую область.
    14:08 07.06.2023 ГТРК Псков - Псков
    Управление Роспотребнадзора по Псковской области рассказали Луки.ру об отравлениях в Ульяновской области, причиной которых стало употребление пивной продукции — «Мистер Сидр», производителем которой является ООО «АНДИ».
    11:47 07.06.2023 Luki.Ru - Великие Луки
    Число погибших в России в результате отравления напитком «Мистер сидр» превысило 30 человек, сообщают федеральные СМИ.
    11:45 07.06.2023 InformPskov.Ru - Псков
    Напиток «Мистер Сидр», который, предположительно, стал причиной массовых отравлений в России, не является сидром.
    10:56 07.06.2023 Pln-Pskov.Ru - Псков
    Повлекший смертельные отравления напиток не является сидром — эксперты - Pln-Pskov.Ru
    Напиток «Мистер Сидр», который, предположительно, стал причиной массовых отравлений в России, не является сидром.
    10:23 07.06.2023 Pln-Pskov.Ru - Псков
    По предварительным данным, смертельно опасный сидр «Мистер сидр» не поступал в Псковскую область.
    19:31 06.06.2023 Luki-News.Ru - Великие Луки
    Жители четырёх регионов России отравились напитком «Мистер Сидр». 18 человек погибло, около полусотни находится в больницах.
    18:23 06.06.2023 ЛДПР - Псков
    По предварительным данным, смертельно опасный сидр «Мистер сидр» не поступал в Псковскую область.
    17:27 06.06.2023 InformPskov.Ru - Псков

    Новости соседних регионов по теме:

    В соответствии с Распоряжением Администрации Аскизского района Республики Хакасия от 31.05.2023 № 234-р «Об ограничении продажи алкогольной продукции»,
    15:05 09.06.2023 Администрация Аскизского района - Аскиз
    Свалка бракованного сидра найдена в лесу в Екатеринбурге Коробки с бракованным сидром были обнаружены в лесу Екатеринбурга.
    09:07 09.06.2023 TagilCity.Ru - Нижний Тагил
    Продукция может находиться в нелегальном обороте у недобросовестных предпринимателей, активность которых выросла.
    12:22 09.06.2023 Teleport2001.Ru - Благовещенск
    Розничная продажа алкогольной продукции в День молодёжи 25 июня не допускается, сообщили в администрации Абакана.
    10:20 09.06.2023 Пульс Хакасии - Абакан
    Фото: газета "Хакасия" В Абакане 25 июня будет отмечаться День молодёжи.
    10:12 09.06.2023 Газета Хакасия - Абакан
    О более строгом контроле за оборотом ментанола в России шла речь на круглом столе в Совете Федерации 8 июня.
    10:23 09.06.2023 News.Astv.Ru - Южно-Сахалинск
    Продукция самарского производителя найдена на прилавках Перми, об этом сообщил Пермский Роспотребнадзор.
    16:31 08.06.2023 ЛДПР - Пермь
    Сергей Лисовский: система ЕГАИС должна быть усовершенствована По мнению депутата Государственной Думы РФ от Курганской области, члена комитета по аграрным вопросам Сергея Лисовского,
    13:52 08.06.2023 Курган и курганцы - Курган
    Склад сомнительной продукции организовал в городе 28-летний местный житель.
    13:48 08.06.2023 Магсити74 - Магнитогорск
    Абаканская администрация утвердила дату проведения городского праздника выпускников — 23 июня.
    16:35 08.06.2023 Хакасия-Информ - Абакан
    Накануне в городе Шумихе Курганской области школьница отравилась продукцией компании «Мистер Сидр», которую сейчас изымают по всей стране.
    10:58 08.06.2023 Область 45 - Курган
    Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан информирует, что согласно положения Федерального закона от 03.04.
    12:10 08.06.2023 Мелеузовский район - Мелеуз
    Анна Тюрюмина Свой первый сидр Николай Беличенко сделал три года назад, когда основал в Наро-Фоминске небольшой пивоваренный завод.
    10:08 08.06.2023 Газета Основа - Наро-Фоминск
    Анна Тюрюмина Свой первый сидр Николай Беличенко сделал три года назад, когда основал в Наро-Фоминске небольшой пивоваренный завод.
    09:30 08.06.2023 Газета Основа - Наро-Фоминск
    Депутат Госдумы объяснил, чем сейчас опасны слабоалкогольные напитки Лидер СРЗП депутат Госдумы Сергей Миронов призвал провести в России масштабную проверку качества слабоалкогольных напитков и рассмотреть вопрос о за
    10:12 08.06.2023 Справедливая Россия - Нальчик
    На заключительном заседании весенней сессии депутаты Государственного Собрания – Курултая Республики Башкортостан рассмотрят в первом чтении проект закона «О внесении изменений в статью 10 Закона Республики Башкортостан
    10:29 08.06.2023 Государственное собрание - Курултай - Уфа
    Минпромторг Кузбасса предупредил предпринимателей об опасном сидре. В разных регионах были зафиксированы смертельные случаи отравления.
    12:03 08.06.2023 A42.Ru - Кемерово
    Напиток, от которого погибли более двух десятков человек в нескольких регионах РФ, искали в Свердловской области.
    06:57 08.06.2023 Губерния ТВ - Самара
       В столице Хакасии установили дату проведения городского праздника выпускников одиннадцатых классов: 23 июня 2023 года.
    11:10 08.06.2023 НИА Хакасия - Абакан
    В Роспотребнадзоре советуют не употреблять пивные напитки с сильным запахом ароматизаторов.
    13:06 08.06.2023 Teleport2001.Ru - Благовещенск
     
    По теме
    В России в связи с потоком жалоб от жителей домов на шум от «наливаек» и с массовыми отравлениям напитком «Мистер сидр» вновь задумались о том, чтобы ограничить деятельность таких псевдо-кафе.
    МВД РФ установило факт хищения спиртосодержащей жидкости с полицейского склада в Самарской области в рамках расследования уголовного дела о массовом отравлении людей напитком «Мистер Сидр».
    Управление Роспотребнадзора по Псковской  области информирует о регистрации отравлений алкогольной продукцией (в том числе  с летальным исходом) в Ульяновской области,
    Фото регионального комитета по здравоохранению - InformPskov.Ru Cпециалисты Стругоrрасненской межрайонной больницы объезжают с профилактическими осмотрами граждан, находящихся на социальном обслуживании на дому.
    InformPskov.Ru
    Профилактические осмотры маломобильных граждан провели специалисты стругокрасненской межрайонной больницы - Pln-Pskov.Ru Профилактические осмотры граждан, находящихся на социальном обслуживании на дому, провели специалисты стругокрасненской межрайонной больницы перед майскими праздниками.
    Pln-Pskov.Ru