Еда, содержащая простые углеводы, оказывает наиболее негативное воздействие на состояние зубов в течение дня, рассказал РИА Новости старший преподаватель Института стоматологии Тихоокеанского государственного медицинского университета (ТГМУ) Константин Логинов.
В перечень продуктов с самым негативным влиянием на зубную эмаль вошли сдобные булочки, бутерброды, мороженое, пирожные и кофе.
Привычные перекусы: бутерброды, булочки, всё сладкое, включая пирожные, – именно эта еда провоцирует снижение показателя pH в ротовой полости. К тому же липкая сладкая пища становится в первую очередь питательной средой для болезнетворных микроорганизмов, обитающих во рту, объяснил стоматолог.
Специалист подчеркнул, что мягкая текстура пищи, её состав и наличие в ней простых углеводов формируют идеальные условия для патогенной флоры. В этом случае неизбежно снижение pH полости рта и наступление деминерализации тканей. По словам эксперта, главными причинами таких изменений выступают постоянные перекусы и регулярное употребление кофе.
В подобных ситуациях после еды лучше всего применять ирригаторы либо просто выпить немного воды и тщательно прополоскать рот. Это станет наилучшим способом защиты ротовой полости, заключил врач.
