Снетогорский монастырь приготовит плов «Игуменский» для гостей фестиваля в Печорах
Снетогорский монастырь Рождества Пресвятой Богородицы будет участвовать в фестивале монастырской кухни «Архондарик», который пройдёт в Печорах в начале октября.
23.09.2026 InformPskov.Ru
Грибной богатырь: псковичка нашла белый весом почти 1,5 кг
В псковских лесах любительница «тихой охоты» нашла белый гриб весом 1472 грамма, о чем сообщила в группе «Рыбалка на Чудском / Грибы Псковской» в социальной сети «ВКонтакте».
23.09.2026 Pln-Pskov.Ru
Гриб-гигант попался любительнице тихой охоты из Псковской области
Любительнице тихой охоты из Псковской области попался гриб-гигант Фото: Анна Пшеницына
Белый гриб весом в 1 472 грамма удалось найти в лесах Гдовского района любительнице тихой охоты Анне Пшеницыной.
22.09.2026 Комсомольская правда
Белки из псковского подворья «Птичий дворик» нуждаются в желудях
В псковском подворье «Птичий дворик» белки перешли на осенний рацион. Как сообщили Псковской Ленте Новостей представители подворья, теперь пушистые красавицы нуждаются в желудях.
22.09.2026 Pln-Pskov.Ru
Наперегонки со слизнями: в Псковской области продолжается сезон тихой охоты
Сезон тихой охоты продолжается в Псковской области Фото: Анна Пшеницына, Маргарита Смирнова
Несмотря на то, что сентябрь уже близится к концу, любители тихой охоты из Псковской области продолжают выбираться в лес.
21.09.2026 Комсомольская правда
Врачи ПОКБ предупредили об опасности ботулизма при употреблении домашних заготовок
Домашние консервы, особенно грибы, мясо и рыба, могут содержать смертельный ботулотоксин, который не меняет вкус и запах продукта, поэтому врачи призывают строго соблюдать правила стерилизации и термической обработки заготовок.
21.09.2026 Pln-Pskov.Ru
Вкусными рецептами с лесными грибами поделимся в программе "О вкусном не спорят" на "Радио России-Псков" 18 сентября
Что может быть лучше домашнего уюта, когда за окном прохладно? Только ужин, наполненный неповторимым ароматом лесных грибов.
17.09.2026 ГТРК Псков
Из-за медведей жителей регионов РФ просят пересмотреть обычаи на кладбищах
Жителей российских регионов призывают не оставлять на кладбищах конфеты и другую еду – она привлекает медведей, вышедших в поисках пропитания.
17.09.2026 InformPskov.Ru
Опасно ходить за грибами: змеиные клубки находят в лесах Псковской области
Клубки со змеями находят любители тихой охоты в лесах Псковской области. Осенью гадюки образуют такие скопления, потому что так проще сохранять тепло.
14.09.2026 InformPskov.Ru
Хозяйка «грибной фермы» из Пскова рассказала о вкусе выращенных ею вешенок
Псковичка Анастасия Лебедева рассказала, какие на вкус выращенные ею в квартире вешенки.
07.09.2026 Псковская правда
Тит Листопадник наступил по народному календарю
7 сентября по народному календарю отмечается Тит Листопадник. В этот день православная церковь вспоминает святого Тита — апостола от семидесяти, ученика святого Павла, родившегося на острове Крит в семье язычников,
07.09.2026 InformPskov.Ru
Региональное следственное управление призывает граждан соблюдать меры безопасности при собирании грибов
«Тихая охота» или поход за грибами – распространенное времяпрепровождение в летне-осенний период.
06.09.2026 Следственный комитет
Гастроэнтеролог предупредила о рисках употребления грибов
Грибы считаются тяжелой пищей из-за высокого содержания хитина и клетчатки, которые запирают растительный белок и делают его биодоступность низкой, предупредила гастроэнтеролог Ольга Татарникова.
06.09.2026 Pln-Pskov.Ru
Сколько на самом деле можно хранить домашние консервы, объяснил биолог
Домашние консервы из овощей могут храниться до двух лет, а вот заготовки из грибов и соленья не следует хранить более полугода, максимум год, рассказал РИА Новости биолог Дмитрий Сафонов.
05.09.2026 InformPskov.Ru
Биолог назвал срок хранения домашних консерв
Домашние консервы из овощей могут храниться при правильной стерилизации до двух лет, из грибов - не более полугода, а варенье - до трех лет, рассказал биолог Дмитрий Сафонов.
05.09.2026 Pln-Pskov.Ru
Сезон в разгаре: грибники не устают собирать дары псковского леса
В лесах Псковской области ажиотаж: любители тихой охоты собирают урожай. Фотографии лесных трофеев опубликованы в группе «Рыбалка на Чудском / Грибы Псковской» в соцсети «ВКонтакте».
05.09.2026 InformPskov.Ru
Грибы-переростки нашла любительница тихой охоты в Великолукском районе
Белые грибы и подосиновики, среди которых оказалось немало переростков, нашли в Великолукском районе.
04.09.2026 Pln-Pskov.Ru
Вопрос дня: почему мы идём в лес? Секреты тихой охоты
Сбор грибов – это не просто способ разнообразить меню. Это древний промысел, который для многих стал ритуалом, хобби, способом перезагрузки.
04.09.2026 InformPskov.Ru
Дачный урожай: безопасная консервация – советы экспертов Роспотребнадзора
Псковичам помогут советы специалистов Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им.
04.09.2026 BusinessPskov.Ru
Яд в банке: о смертельной опасности маринованных грибов предупредила врач
Почему маринованные грибы могут быть опасны для здоровья человека, объяснила доктор медицинских наук, профессор Пермского политеха Нина Вишневская.
03.09.2026 InformPskov.Ru
Дачный урожай: безопасная консервация – советы экспертов Роспотребнадзора
Советы специалистов Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора.
03.09.2026 Роспотребнадзор
Без леса и магазина: псковичка устроила грибную ферму дома
Жительница Псковской области Анастасия Лебедева выращивает вешенки прямо у себя в квартире.
03.09.2026 InformPskov.Ru
Двойной улов: в лесах Бежаницкого района нашли чудо-гриб
Необычный природный феномен (гриб, произрастающий на другом грибе) запечатлела жительница Бежаницкого района Псковской области.
02.09.2026 InformPskov.Ru
Самойлов день: что нельзя забыть сделать сегодня
2 сентября православные верующие вспоминают библейского пророка Самуила, которого также называют Шмуэлем — «услышанным Богом».
02.09.2026 InformPskov.Ru
Врач рассказала, сколько можно хранить домашние закрутки на зиму
Большинство домашних консервов рекомендуется хранить не более года. Маринованные овощи и грибы с уксусом при соблюдении условий хранения могут сохраняться до полутора лет,
29.08.2026 Pln-Pskov.Ru
«Грибной бум» начался в лесах Псковской области
В лесах Псковской области начался «грибной бум» Фото: Людмила Иванова
Любительница тихой охоты Людмила Иванова из Новоржевского района поделилась результатами своих походов в лес с подписчиками группы «Рыбалка на Чудс
27.08.2026 Комсомольская правда
В лесах Псковской области после дождей начали появляться благородные грибы
В лесах Псковской области, включая юг региона, с приходом дождливой и прохладной погоды начали появляться благородные грибы: белые, подосиновики и подберёзовики.
25.08.2026 InformPskov.Ru
В лесах Псковской области начался сезон благородных грибов
Благородные грибы пошли в лесах Псковской области Фото: Анна Пшеницына
Сезон тихой охоты на благородные грибы стартовал в Псковской области.
25.08.2026 Комсомольская правда
Фотя Поветенный: что нужно было сделать в этот день и чего ждали от погоды
25 августа православные вспоминают святых мучеников Аникиту и Фотия, которые были родственниками — дядей и племянником.
25.08.2026 InformPskov.Ru
Грибная пора: чек-лист безопасного сбора, чистки и заготовки грибов от эксперта Роспотребнадзора
Чек-лист собрал Михаил Лебедев, ведущий эксперт CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
24.08.2026 BusinessPskov.Ru