Русские кондитеры на голову выше зарубежных мастеров – эксперт
Сочетание традиций, дисциплины и стремление совершенствоваться делает русскую кондитерскую школу одним из лидеров мировой индустрии.
15.07.2026 InformPskov.Ru
Мода на десерты циклична – Александра Сафронова
Мода на десерты циклична, рассказала топ-мастер международного уровня и создатель первого музея в России кондитерского искусства Александра Сафронова в программе «Лики Лук» в интервью «Первому Псковскому».
14.07.2026 InformPskov.Ru
Выпускные экзамены по-новому: студенты-сварщики и повара показали, чему научились за годы учебы
Демонстрационный экзамен сдавали сегодня студенты - сварщики и повара-кондитеры.
23.06.2026 ГТРК Псков
Побить мировой рекорд: Победитель шоу «Молодые ножи» соберет 100-метровый десерт «Павлова» в Великих Луках
Стометровый торт приготовит победитель шоу «Молодые ножи» из Псковской области .
05.06.2026 Комсомольская правда
«Я должен принести пользу Псковской области»: победитель кулинарного телешоу Ивлева не остался в Дубае
Кондитер Владислав Павлов из Себежа одержал победу во втором сезоне кулинарного реалити-шоу «Молодые ножи.
17.05.2026 InformPskov.Ru
«Я в шоке, я не верю»: Кондитер из Себежа победил во втором сезоне «Молодые ножи. Новая кровь» и выиграл 1,5 млн рублей
Кондитер из Себежа Владислав Павлов стал победителем второго сезона шоу «Молодые ножи.
13.05.2026 Псковская правда
Кондитеры Псковского хлебокомбината рассказали о секретах тортов для эстафеты «Псковской правды»
Сотрудники кондитерского цеха Псковского хлебокомбината поделились подробностями изготовления специальных тортов для участников и гостей легкоатлетической эстафеты на призы газеты «Псковская правда»,
07.05.2026 InformPskov.Ru
Кондитер из Себежа претендует на звание победителя шоу «Молодые ножи. Новая кровь»
Кондитер из Себежа Владислав Павлов претендует на звание победителя шоу «Молодые ножи.
07.05.2026 Псковская правда
День кондитера отмечают в России
Ежегодно 3 мая в России, а также ряде стран постсоветского пространства, отмечается День кондитера.
03.05.2026 Pln-Pskov.Ru
Александра Сафронова: От души порадовалась за каждого победителя
Шеф-кондитер, идейный вдохновитель кондитерского дома «Себежанка», член жюри премии «Народное признание» Александра Сафронова второй год приходит на церемонию награждения в качестве гостя.
06.03.2026 Псковская правда
Себежанин продолжает обучение в колледже шефа Константина Ивлева
22-летний кондитер из Себежа Владислав Павлов продолжает обучение в телевизионно-кулинарном колледже «шефе всея Руси» Константина Ивлева.
26.02.2026 Псковская правда
Себежанин прошел в телевизионно-кулинарный колледж шеф-повара Константина Ивлева
22-летний уроженец Себежа Владислав Павлов справился с вступительными испытаниями и прошел в телевизионно-кулинарный колледж шефа всея Руси Константина Ивлева.
19.02.2026 Псковская правда
Мать четверых детей завоевала титул «Миссис Псков-2025»
Миссис Псков 2025 стала 36-летняя мама четверых детей Анна Шефер. Как сообщили Псковской Ленте Новостей организаторы конкурса, Анна Шефер — педагог, психолог, парикмахер, визажист, кондитер.
24.11.2025 Pln-Pskov.Ru
«Пряничный регион»: к себежским кондитерам выстраивается очередь на ярмарке в Витебске
Масштабная гастроярмарка «Территория вкуса» открылась сегодня, 20 ноября, в Витебске.
20.11.2025 InformPskov.Ru
Статья в журнале на 11 страниц и встреча с сахарным королем. Кондитер из Себежа Александра Сафронова поделилась с "Вестями" впечатлениями от поездки в Москву
Кондитер из Себежа Александра Сафронова за пять дней, проведенных в Москве, получила награду профильного журнала, прошла мастер-класс по лепке бюста, встретилась с "сахарным королем" из Китая,
30.10.2025 ГТРК Псков
Кондитер из Себежа создала сахарный бюст Джонни Деппа
В Москве проходил уникальный курс от известного мастера из Великобритании Эльзы Балджийска «3Д бюст.
28.10.2025 Pln-Pskov.Ru
Кондитер из Псковской области сделала голову Джонни Деппа из сахара
Кондитер из Себежа, мастер кондитерского дома «Себежанка» Александра Сафронова сделала голову Джонни Деппа из сахара.
27.10.2025 InformPskov.Ru
Каждый третий участник Фестиваля рабочих профессий в Великих Луках получил предложение о работе
Фестиваль рабочих профессий прошёл в Великолукском кадровом центре «Работа России» сегодня, 9 октября.
09.10.2025 InformPskov.Ru
О росте цен на сладости из-за подорожания какао предупредили псковские кондитеры
О росте цен на кондитерские изделия в связи с подорожанием какао предупредили жителей Псковской области.
26.08.2025 Псковская правда
Псковичка станет участницей международной «битвы кондитеров»
Кондитер из Псковской области примет участие в международном конкурсе
.
Шеф-кондитер кондитерского дома «Себежанка» Александра Сафронова примет участие в выставке кондитерского декораторского искусства «Престиж.
12.08.2025 Комсомольская правда
Себежанка станет участницей международной «битвы кондитеров»
Шеф-кондитер кондитерского дома «Себежанка» Александра Сафронова примет участие в выставке кондитерского декораторского искусства «Престиж.
09.08.2025 InformPskov.Ru
Шесть новых работ пополнили коллекцию музея кондитерского искусства в Псковской области
Шесть новых работ мастеров пополнили музей кондитерского искусства Cake Artist World в кондитерском доме «Себежанка», сообщает газета «Призыв» со ссылкой на кондитерский дом.
14.06.2025 InformPskov.Ru
Зарплата псковских кондитеров и пекарей за год выросла на 5 тысяч рублей
Зарплата псковских кондитеров и пекарей за год выросла на 5 тысяч рублей, но все еще остаётся ниже средней по РФ.
07.05.2025 Pln-Pskov.Ru
Зарплата псковских кондитеров и пекарей за год выросла на 5 тысяч рублей
Эксперты hh.ru проанализировали рынок труда и выяснили, насколько выросли зарплаты у одной из самых востребованных профессий в регионе – у пекарей и кондитеров за последний год.
07.05.2025 BusinessPskov.Ru
Весенняя ярмарка прошла в Новоржеве
Весенняя ярмарка в Новоржеве собрала жителей и гостей города на торговой площадке городского рынка.
04.05.2025 InformPskov.Ru
Пряник в виде Рейхстага со Знаменем Победы: в музее кондитерского искусства в Псковской области появились новые экспонаты
Музей кондитерского искусства Cake Artist World в кондитерском доме «Себежанка» пополнился новыми работами, сообщила ПАИ шеф-кондитер, идейный вдохновитель кондитерского дома «Себежанка» Александра Сафронова.
01.05.2025 InformPskov.Ru
«Помним, благодарим, гордимся!»: в Псковской области дети и мастера пряничного дела изготавливают для ветеранов подарки
В Псковской области дети и мастера пряничного дела в рамках акции «Помним, благодарим, гордимся!» изготавливают для ветеранов Великой Отечественной войны печатные пряники.
17.04.2025 InformPskov.Ru
Как выбрать пасхальный кулич, посоветовала кондитер
Как правильно выбрать пасхальный кулич, посоветовала шеф-кондитер Мария Преображенская, пишут « Известия ».
Кулич должен быть ровным, без деформации, отломов, трещин, он не должен крошиться.
12.04.2025 InformPskov.Ru
У псковских кондитеров из-за удорожания сырья выросли расходы на производство
У кондитеров в Псковской области в феврале из-за удорожания сырья увеличились расходы на производство, в результате чего печенье, шоколад и шоколадные конфеты дорожали быстрее в годовом сопоставлении, чем в январе,
25.03.2025 Pln-Pskov.Ru
Александра Сафронова: Для победителей премии мы от всего сердца подготовили пряники с логотипом «Народного признания»
Для каждого победителя премии был подготовлен пряник с логотипом «Народного признания», рассказала шеф-кондитер, идейный вдохновитель кондитерского дома «Себежанка» Александра Сафронова.
01.03.2025 InformPskov.Ru