Фото: media.pravdapskov.ru
На кулинарной сцене фестиваля монастырской кухни «Архондарик», который проходит на площади Победы в Печорах, выступил шеф повар Александр Санаров. Об этом «Псковской правде» сообщили в Театрально концертной дирекции Псковской области.
Александр СанаровФото: скриншот из видео Театрально-концертной дирекции Псковской области
В рамках программы шеф повар приготовил слоёный пирог с капустой и поделился секретами его приготовления.
Напомним, фестиваль «Архондарик» проводится в Печорах впервые. В нём участвуют представители монастырей из России и Белоруссии. На открытой кухне повара проводят мастер классы и раскрывают особенности монастырской кулинарии. Завершится фестиваль сегодня, 4 октября.
Источник: Псковская правда
04.10.2026 16:54
