Заготовки на зиму: Роспотребнадзор рассказывает, как защитить себя от опасной болезни ботулизма
По данным ВЦИОМ, 85% россиян делают домашние заготовки. В банки закатывают овощи, фрукты, ягоды, грибы, а иногда даже мясо и рыбу.
06.08.2024 Роспотребнадзор
Сбор грибов по-псковски — это «игра с огнем»
Грибы являются трудно перевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки – хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам.
19.07.2024 BusinessPskov.Ru
56 человек отравились в кафе в Бурятии, 18 госпитализированы
На больничной койке после посещения кафе в бурятском Гусиноозерске находятся 18 человек, 13 из них – дети.
06.07.2024 Pln-Pskov.Ru
Как удалось спасти псковичку, заболевшую ботулизмом и какие меры осторожности нужно соблюдать?
Почти 400 человек в России заболели ботулизмом. Причиной массового отравления стал салат из консервированной фасоли, которую производили с явными нарушениями.
03.07.2024 ГТРК Псков
Новый выпуск передачи "Завтра пятница" слушайте сегодня, 27 июня в 18.15
Сегодня в 18.15 на "Радио России-Псков" слушайте новый выпуск передачи "Завтра пятница".
27.06.2024 ГТРК Псков
Минздрав одобрил клинические исследования нового препарата от ботулизма
Минздрав выдал разрешение на проведение клинических исследований нового препарата для нейтрализации токсина ботулизма А, заявил министр здравоохранения России Михаил Мурашко.
26.06.2024 Pln-Pskov.Ru
В Петербурге зарегистрировали первый случай заболевания ботулизмом
Первый случай заболевания ботулизмом зафиксирован в Санкт-Петербурге. Об этом во вторник, 25 июня, сообщил источник «Известий».
25.06.2024 Pln-Pskov.Ru
Мужчина умер от ботулизма в Костромской области
Молодой человек в Костромской области умер от ботулизма, которым заразился во время поездки в Нижний Новгород, там он ел салат лобио, сообщили местные власти.
24.06.2024 Pln-Pskov.Ru
Невидимый убийца
Заказал обед домой или в офис - и попал в реанимацию. В конце прошлой недели в СМИ появились сообщения о вспышке ботулизма в Москве.
21.06.2024 Pln-Pskov.Ru
Как снизить риск пищевого отравления, рассказала инфекционист
Вспышка ботулизма, изначально зарегистрированная в Москве, стремительно распространилась далеко за пределы столицы.
21.06.2024 Pln-Pskov.Ru
Как снизить риск пищевого отравления, рассказала инфекционист
Вспышка ботулизма, изначально зарегистрированная в Москве, стремительно распространилась далеко за пределы столицы.
20.06.2024 Pln-Pskov.Ru
Как снизить риск отравиться ботулотоксином?
Ботулизм — опасное заболевание, которое развивается из-за отравления ботулотоксином.
20.06.2024 BusinessPskov.Ru
В Роскачестве посоветовали, как снизить риски заражения ботулизмом
Чтобы снизить риски заражения ботулизмом, при покупке консервов важно обращать внимание на маркировку и на банку (она не должна быть вздутой), а при выборе готовой еды - следить за целостностью упаковки, сообщили в Роскачестве.
20.06.2024 InformPskov.Ru
Что известно о вспышках ботулизма в российских городах
Вспышки ботулизма зафиксировали в Москве, Нижнем Новгороде и Казани. Пострадавшие попали в больницу после того, как съели готовые салаты из службы доставки, сообщает ТАСС .
18.06.2024 InformPskov.Ru
Об исследовании консервированного тунца на фоне случаев ботулизма рассказали эксперты
Роскачество приступило к веерному исследованию консервированного тунца после случаев отравления продукцией с этим видом консервов.
17.06.2024 BusinessPskov.Ru
Про опасность домашних заготовок предупредили псковичей
Домашние заготовки могут стать причиной развития опасной болезни – ботулизма.
11.06.2024 BusinessPskov.Ru
О смертельной опасности употребления старых солений предупредили россиян
Об опасности употребления старых домашних солений рассказала преподаватель кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Елизавета Ли,
16.01.2024 InformPskov.Ru
О профилактике ботулизма
В период активного употребления заготовок домашних консервов Роспотребнадзор напоминает, что ботулизм – тяжёлое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью,
05.12.2023 Роспотребнадзор
Заготовки на зиму: пальчики оближешь, или бомба замедленного действия?
Консервация продуктов на зиму очень популярна в нашей стране. По данным ВЦИОМ, 85% граждан делают домашние заготовки.
05.09.2023 BusinessPskov.Ru
Правила профилактики отравления грибами назвали псковичам
Надо помнить, что грибы, являясь по роду основных признаков растениями, содержат в своём составе вещества, имеющиеся только в животных продуктах.
02.09.2023 InformPskov.Ru
Не употреблять в пищу переросшие грибы призвали псковичей
Грибы, являясь по роду основных признаков растениями, содержат в своём составе вещества, имеющиеся только в животных продуктах.
02.09.2023 Pln-Pskov.Ru
Не употреблять в пищу переросшие грибы призвали псковичей
Грибы, являясь по роду основных признаков растениями, содержат в своём составе вещества, имеющиеся только в животных продуктах.
02.09.2023 Pln-Pskov.Ru
О мерах профилактики отравлений грибами
Псковские леса богаты грибами. Наиболее ценными из грибов считают рыжики, белые грибы, грузди, опята, подосиновики, маслята, лисички.
01.09.2023 Роспотребнадзор
Как законсервировать грибы, чтобы избежать ботулизма, пояснили псковичам
Как законсервировать грибы, чтобы избежать ботулизма, рассказала руководитель регионального управления Роспотребнадзора Елена Припутенко на пресс-конференции в медиацентре ПАИ.
28.08.2023 InformPskov.Ru
Домашние заготовки несут смертельную опасность - Роспотребнадзор
Роспотребнадзор предупредил, что домашние заготовки несут смертельную опасность.
18.08.2023 Pln-Pskov.Ru
Домашние заготовки несут смертельную опасность - Роспотребнадзор
Роспотребнадзор предупредил, что домашние заготовки несут смертельную опасность.
18.08.2023 Pln-Pskov.Ru
Хранить домашние консервы в холодильнике посоветовали псковичам в Роспотребнадзоре
О правилах безопасности при приготовлении домашней консервации напомнили россиянам в Роспотребнадзоре.
09.12.2022 Pln-Pskov.Ru
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору качественных рыбных консервов
Рыбные консервы – продукт, прошедший предварительную обработку и подготовленный к продолжительному хранению (герметично упакованный в тару и стерилизованный).
09.12.2022 Роспотребнадзор
Рыбную продукцию проверили специалисты в Псковской области
Около 10% исследованной псковской рыбной продукции не соответствовало нормативным требованиям.
25.11.2022 InformPskov.Ru
Продажи кукурузы после отравления людей приостановил Роспотребнадзор
Трое жителей Красноярского края отравились отварной кукурузой. Продажа потенциально опасного продукта приостановлена, сообщает Роспотребнадзор.
11.11.2022 InformPskov.Ru